torsdag 19. februar 2009





Epler .....ja epler er super å bruke til eplekake eller muffins....

Jeg syns eplekake er snart å lage, å ikke minst smaker den godt...lunken...med is eller krem..

Eplekake....




125 gr. margarin

125 gr sukker


rør dette hvitt.

Tilsett 2 egg, ett og ett i gangen.

2 dl hv,mel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

blandes i.

Ha i 2 ss melk.

Bland dette, og ha det i en smurt rundform/eller ei lita lanpanne sjøl bruka æ papir i bunnen, da det e lettar å få den ut)


Skrell epla 3 te 4 støkka, og skjer dem enten i båter, (ler i biter, å bland dem i selve røra....)

Stikk båtene ned i røra dryss perlesukker og litt kanel over....du kan også bruke hakket valnøtter over....


Stekes nederst i ovn på 175 gr i ca en halvtime....


Velbekomme


Monica

4 kommentarer:

  1. Mmm, denne så lekker ut ja ;) Skal huske på bloggen din til en passende anledning. Da skal eplekaka prøves ut.

    Ha en fin mandagskveld!

    SvarSlett
  2. Den eplekaka så bare utrolig god ut!
    Må nok prøves ut ja;)

    SvarSlett
  3. Hmm....denne så enkel og god ut. Må prøves. Har nettopp printa den ut :) Ha en fin kveld.

    SvarSlett

Koselig om du har vært innom her, å da bi æ skikkelig glad førr om du legg en hilsen...nysjerrig som æ e....ha en fin fin dag